Bakmeester Claes Stokbroodvorm Blauwstaal 3 Broden Sale

Stokbroodvorm Blauwstaal 3 Broden
Met de Stokbroodvorm Blauwstaal 3 Broden bak je perfect gevormde stokbroden. Deze bakvorm is vervaardigd uit blauwstaal en heeft plaats voor 3 broden tegelijk. De golvende vorm zorgt ervoor dat de de broden ondersteund worden tijdens het rijzen en bakken, wat zorgt voor een gelijkmatige korst en een klassieke stokbroodvorm. Ideaal voor het bakken van traditionele baguettes, rustieke broden of variaties met noten, zaden of kruiden.

Gebruikstips en onderhoud:
Voor het eerste gebruik spoel je de vorm af met heet water (zonder afwasmiddel), droog je hem grondig af en vet je hem licht in met plantaardige olie. Laat de vorm vervolgens 1 uur in de oven ‘inbakken’ op 200°C om een natuurlijke anti-aanbaklaag te vormen.

Bij elk gebruik licht invetten. Na het bakken niet laten afkoelen in de vorm om roestvorming te voorkomen. Reinig indien nodig met heet water (zonder zeep), droog goed af en vet opnieuw licht in. Het is aan te raden de vorm gewoon met keukenpapier schoon te wrijven.

Niet vaatwasserbestendig. Verkleuring of patina tijdens gebruik is normaal en tast de werking niet aan. Eventuele lichte oxidatie kun je eenvoudig wegpoetsen met een sponsje en een nieuwe olielaag.

Specificaties:

• Blauwstaal
• 3 stokbroden
• Afmeting:± 37 x 24 cm

Meer informatie